Nuo vaikystės man blyneliai asocijuojasi su dieviškais sekmadienio pusryčiais. Tikras šio skanėsto ekspertas yra mano tėtis. Net ir dabar, niekas negali prilygti jo puriems debesėliams, ir iki šiol tai vienas skaniausias mano valgomų patiekalų. Kaip ir visos mamos, manoji, ši…
Aš turiu labai keistus skonio receptorius kaip kalba pasisuka apie sausainius. Man patinka, kai jie būna minkšti ir purūs, labiau primenantys mažus pyragėlius, nei sunkiai įkandamus cukraus paplotėlius. Dėl šios priežasties per visą savo gyvenimą, esu kepusi juos tik keltą…
Tikriausiai jau daugeliui tampa tikru iššūkiu klausimas „ką gaminti šiandien?“. Šiomis dienomis mano tikru išsigelbėjimu tapo fakeaways patiekalai arba kitaip sakant, mano bandymai atkartoti greito maisto restoranų menu. Šiandien improvizavau kebabus ir galiu pasakyt, jog skonis pranoko lūkesčius. Man, labai…
Visi žinome, kad britai negarsėja savo kulinariniais sugebėjimai. Tačiau, ką jie moka tai moka - kiekvieną dieną pasidaryti šventę sau su vidurdienio arbatėle (afternoon tea), kurios pagrindinis akcentas nuostabios ir šiltos scones. Šie minkšti pyragėliai pateikiami su uogiene ir grietinėle.…